'Serata alla Sinatra' e Della Nona Vera Cucina
- Juan Alvarez
- 1 sept 2024
- 4 Min. de lectura

El pasado viernes 16 de agosto, tuve el placer de presentarme en Della Nona en León, Guanajuato, para una noche especial llamada 'Serata alla Sinatra'. Esta experiencia fue mucho más que solo una presentación; fue una noche mágica donde la música, el ambiente y la calidez del público se unieron para crear recuerdos que no se olvidan.

Della Nona ubicada en el elegante complejo Pilarica (Google Maps), comparte espacio con otros dos locales increíbles: El Gaucho Tradicional y The Alley Roof 🕺🏻. La terraza de Della Nona, con su techo retráctil, ofrece una vista encantadora del jardín y un horno de leña que le da un toque acogedor y rústico al lugar. Desde que llegué, supe que esta noche sería algo especial.
Un Escenario Encantador y un Público Entusiasta

Antes de empezar, tuve la oportunidad de saludar al chef italiano del restaurante, lo cual me pareció un detalle muy agradable. Su dedicación a la cocina reflejaba el mismo compromiso que yo tengo con mi música, y ese entendimiento mutuo creó el ambiente perfecto para la noche. La atmósfera estaba electrizante, alrededor de 100 personas estaban listas para disfrutar de una noche donde la música sería el plato fuerte. Entre los asistentes, había al menos cuatro mesas con gente hablando italiano, lo que le dió un aire auténtico y cosmopolita a la noche.
La Música como Lenguaje Universal
Considerada por muchos como la mejor canción de Frank Sinatra
Empecé mi presentación unos minutos antes de las 8:30 PM con 'More', un clásico que siempre toca las fibras de la audiencia. A lo largo de la noche, interpreté una selección de canciones cuidadosamente elegidas, incluyendo clásicos de Frank Sinatra, melodías italianas como 'Arrivederci Roma' y 'Volare'; y, temas en español como 'Mediterráneo' de Joan Manuel Serrat. Cada canción parecía conectar profundamente con el público, creando un vínculo especial entre el escenario y los comensales.
Momentos destacados incluyeron mi interpretación de "La Fuerza del Corazón", dedicada a Christian y Alicia, una pareja a la que tuve el honor de acompañar musicalmente en su boda. Además; presenté una de mis composiciones, "El País de Tu Piel" (Escúchala en Spotify), a una pareja que me contrató para su boda el próximo año. Ver cómo mi propia música conectaba con ellos fue algo muy gratificante.

El éxito de la noche también se debió en gran parte al excelente trabajo del equipo de audio. Pablo y Memo se encargaron de instalar todo el equipo de sonido antes de que yo llegara, utilizando un Allen and Heath SQ5, un par de Bose L1 Model 2, un sistema Shure PSM 300 in-ear y un micrófono Shure Super 55. El sonido estuvo impecable, permitiendo que cada nota llegara con claridad a todos los rincones del lugar. Mayra también jugó un papel crucial al capturar cada momento clave en video, a pesar de que tuvo algunos problemas técnicos con su estabilizador Osmo mobile 6 de Dji.

Conexiones y Resultados
La noche no solo fue un éxito musical, sino también una oportunidad para conectar con futuros clientes. Durante mi presentación, varias personas se acercaron interesadas en contratarme para sus bodas 👰🏻♀️ 🤵🏻 que resultó en una reserva para mayo del próximo año y otro cliente potencial. El gerente de Della Nona me expresó su deseo de que vuelva para futuras presentaciones, lo cual me dio muchísimo gusto.
Un momento particularmente especial fue la presencia de Allan y Gaby, cantantes de The Alley Roof Después de disfrutar de una deliciosa cena, subieron al escenario en The Alley, otro de los locales dentro del complejo Pilarica. Allan y Gaby son parte de La Sweet Party Band , una banda de baile para bodas que me acompañó en la última boda de Allan y Joana en Casa Adela en San Miguel de Allende. Fue un verdadero placer verlos en el público, disfrutando de la música y apoyándome en mi actuación.

Otro momento memorable fue cuando Tamara y Fabián, una pareja para la que canté en su boda en la Ex Hacienda San Gabriel de la Barrera (enlace: Ex Hacienda San Gabriel de la Barrera) en Guanajuato, me pidieron que cantara 'Las Mañanitas' para celebrar el cumpleaños 🎂 Fabián. Fue un momento lleno de alegría y aplausos que capturó la esencia de la noche.

Un Festín para los Sentidos
No puedo dejar de mencionar la increíble experiencia gastronómica que completó la velada. Después del show, disfruté de una exquisita lasagna y un fettuccine pomodoro, platillos que reflejaban la auténtica cocina italiana del lugar. Acompañé la cena con un refrescante Aperol Spritz y; durante la presentación, disfruté de unos cuantos Tequilas Don Julio 70 que completaron la experiencia. Aunque no pagué por mi cuenta 🙈, ya que fue cortesía de la casa, me sorprendieron gratamente los precios, que eran muy accesibles para un lugar tan elegante y de alta calidad. Este gesto por parte de la gerencia fue un detalle muy bonito y generoso, algo que añadió un toque especial a la noche.
Cantando "I Left my Heart in San Francisco" de Tony Benett en Della Nona Vera Cucina.
Reflexiones Finales
Cantar en un restaurante público como Della Nona es un reto único comparado con hacerlo en bodas. En una boda, todos están ahí para celebrar y compartir alegría, pero en un lugar público, la música tiene que captar y mantener la atención desde el primer momento. Esa noche en Della Nona, la respuesta del público fue increíble, confirmándome que logré crear una experiencia inolvidable tanto para ellos como para mí.
Espero regresar pronto a Della Nona para seguir compartiendo la música que tanto amo. Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una excelente cena acompañada de música en vivo, no dudes en visitar Della Nona en Pilarica. No solo te deleitarás con una velada espectacular, sino que también formarás parte de una experiencia que une lo mejor de la gastronomía y la música.
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